Показаны сообщения с ярлыком vegan. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком vegan. Показать все сообщения

21 сент. 2014 г.

Baked Falafel


У меня получился какой-то тру веганский конец недели - сначала капкейки, потом фалафель, завершил все суп из цуккини... Ну, не буду раскрывать вам секреты фирмы и забегать вперед. Сейчас речь пойдет о фалафеле. Да-да, фа-ла-фель. Я все не устаю выискивать интересные и незаурядные рецепты и кушанья. Приступим? 

Vegan Secret Ingredient Cupcakes (with white chocolate topping)

Добрый вечер, дорогие мои. Все чаще я ловлю себя на мысли, что время летит слишком быстро. Мы не успели оглянуться, я сентябрь через неделю уже закончится! А это значит, что мы проучились уже целый месяц осени. А еще это значит, что до нового года осталось всего-ничего - 3 месяца! Ну и для меня это значит также, что до дня рождения моей любимой мамочки остается недельки эдак 3, а до моего второго в жизни юбилея - 2 с половиной месяца! Ну и если смотреть совсем глобально, то до получения мною диплома о высшем образовании переводчика тоже каких-то 8 месяцев!..
Так, давайте отбросим все эти алгебраические подсчеты и вернемся к тому, о чем я хотела вам рассказать: я очень люблю вегетарианскую еду. Я просто сплю и вижу, как у нас открывают какое-нибудь кафе для любителей полезной и вкусной еды. А пока мои мечты таятся в самых дальних уголках сознания, давайте-ка я вам расскажу сама, как сделать вкуснейшие шоколадные маффины без капли и крошки ингредиентов животного происхождения. Заинтересовались? Тогда вперед!

8 апр. 2014 г.

Quinoa, Avocado & Strawberry spring boost salad (GO Vegan!)

С чем у вас ассоциируется раннее весеннее утро? Лично у меня с лучами солнца, пробивающимися через шторы, свежими фруктами, овощами, травяным чаем и предвкушением чего-то особенного. Однако, первого фактора, влияющего на качество весеннего дня по ГОСТу, у нас как-то нет и в ближайшее время не намечается. Погода чето ни черта не шепчет. Но я не отчаиваюсь и создаю весеннее настроение сама. Сегодняшнее утро у меня началось с заряда энергии в виде салата, который я бы именовала Spring Boost Salad.