Lemon Tart with Chocolate and Mascarpone

Вы же помните про мой чудесный лимонный курд из прошлого поста? А мое обещание поделиться с вами рецептом чего-то лимонного и исключительно вкусного? Да? Тогда поехали - сегодня, приложив немножко усилий, вы сможете побаловать себя умопомрачительным лимонным тартом с тонкой прослойкой из курда, шоколадного ганаша и лимонного крема из маскарпоне и сливок. Вкусно звучит, не правда ли?..

Banana Bread

Самое доброе летнее утро!
Кто-то еще спит и видит десятый сон, а я уж тружусь, как пчелка. В ожидании девочки, которую я сегодня буду красить на свадьбу, я решила быстренько поделиться с вами рецептом прекрасного варианта сладкого и питательного завтрака. Вашему вниманию представляется банановый "хлеб".
Минутка эрудиции: Банановый хлеб, или кекс, - это сладкая выпечка, главным ингредиентом которой являются спелые-спелые бананы. Это одно из наиболее популярных блюд Американской и Австралийской кухни. 
Благодаря высокому содержанию углеводов (бананы привет), кекс реально очень сытный. Если вы скушаете кусочек бананового хлеба на завтрак, вам гарантированно не захочется кушать еще пару часов. Эту вкуснятину можно есть, намазав на кусочек масло, конфитюр, варенье, а также кекс подается с шариком ванильного мороженого. Мммм, пальчики оближешь!
Если же вы блюдете свою фигуру или у вас непереносимость лактозы, вместо молока вы можете использовать соевое, рисовое или миндльное молоко, а также мягкий тофу. Это также отразится на калорийности выходного продукта.

Devilish Chocolate Flourless cake (Yum!)

Самого прекрасного и доброго понедельника всем! У меня уже давно по утрам не было такого ощущения свободы и беспечности. Все, что не делается, - все для себя, не надо ни для кого из-под палки ничего делать(университету привет), можно спать, можно заниматься любимыми делами. Я отдала предпочтение последнему пункту, поэтому мое утро началось с похода в спортзал, разговоров с любимым тренером о выходных и вообще обо всем.

Кстати о выходных: на днях у меня по поводу близящегося окончания сессии и сдачи 2 саааааамых сложных экзаменов на хорошую оценку собралась стандартная компания друзей. Ну а я что - не позволять же им голодать - наготовила первое, второе, десерт.. И сечас я освещу именно тему сладенького, потому что за этот шоколадный торт мои друзья буквально сражались. Кому-то прилетело по рукам даже, вот такой он был вкусный) Изумительный вкус шоколада переливался всеми своими нотками - это просто одновременный взрыв сразу всех вкусовых рецепторов.

Vanilla Cheesecake

Мир, Труд, Май!

Сегодня весеннее утро всех моих дорогих началось с аппетитного ванильного чизкейка. Классический десерт не может не пленить своим умопомрачительным вкусом даже самых искушенных сладкоежек. Никто не может удержаться от чизкейка. Никто.

Forever Pink Birthday Cake

Вообще я не особый любитель такого розового цвета, и я даже не знаю, как получился такой плюшевый тортик. Карта так легла, что он стал похож на розовое облачко. Мечта многих девочек, но олтнюдь не моя. Утешает тот факт, что внутри этот тортик ну очень сипматичный - голубой и розовый коржи разбавляют эту принцесскину розовую мечту хоть немного. 
Хотя кого я тут пытаюсь обмануть, главное в торте - это его вкус. Ну а что вы скажете насчет коржей с натуральной малиной, прослоенных малиново-сметанным суфле и украшенных ванильным кремом? Я считаю, что теперь ну просто невозможно удержаться от попытки приготовить такой для себя!

Easter Cake

Остается совсем немного времени до майских праздников, и я уже с нетерпением жду своих законных выходных. А пока что на очереди православный праздник Пасха, подразумевающий покраску и украшение яиц, изготовление куличей и прочие радости жизни. Я хочу поделиться с вами рецептом праздничного кулича, немного усовершенствованного мною, как и всегда. Но менее вкусным он от этого не становится!

Quische with caramelized oranges and ricotta

Здравствуйте-здравствуйте!
В это прекрасное солнечное буднее утро спешу порадовать вас рецептом такого же солнечного нежного киша с карамелизованными апельсинами и сыром рикотта.

Raw Mango-Banana Cake (GO Vegan!)

Котишки, всех с началом новой трудовой недели :3 Надеюсь, у вас все пройдет как по маслу, ибо лично я живу от выходных до выходных в последнее время, хах, ну и иногда в промежутках успеваю поготовить. Вчера я быстренько заделала Веганский десерт без выпечки, о котором я и хочу сегодня рассказать. 

Sweet Potato Cake

День добрый, мои дорогие. 
Вчерашний вечер завершился для меня не только привычным копанием в бесконечных заданиях, но и "красивой" утилизацией залежавшихся продуктов. Прямо как я люблю. Кекс Бататовый.