Cream Cashew-Pineapple Cookies

Дооооброе утро! 
Сегодня, а точнее вчера на меня нашло невеганское вдохновение, и я решила порадовать семью простейшими сливочными печеньками. 
На самом деле я просто обнаружила пакет прекрасных жирных сливок и спасла их вот таким вот прекрасным способом. 

Это сааааамый простой рецепт печенья, и он на удивление один из самых вкусных. Сливки делают свое дело - печенье получается нежнейшим, сладким и мягким, сколько б оно не пролежало.

 Не знаю, что можно добавить - вместо орешков и ананаса добавляйте все, что угодно. Клубника, банан, грецкий орех, цукаты, конфетки M&M's, кокосовая стружка, кусочки шоколада... Фантазия, опять же, - наш главный друг, ничем не ограниченный. 

Могу сказать точно, что печенье это надолго не останется - его расхватывают только так! Это самая настоящая находка, потому что даже те, кто не особо дружит с кулинарным искусством, легко справится с этой задачей. Главное не бояться и один раз попробовать. Потом вас будет не оторвать :)